台灣的近視率高居全球之冠，「視力健康問題」已成為亟需關注的議題。
根據國際近視研究學會 (IMI) 的研究數據，18 至 24 歲族群中，每 100 人就有 73 人近視，而高度近視者的比例更是居高不下。
高度近視不僅影響日常生活，還可能增加黃斑部病變、視網膜剝離等眼疾風險，嚴重時甚至導致永久性失明，對視力健康構成極大威脅。
另一方面，老年族群的視力退化問題同樣不容忽視。
根據統計，台灣 50 歲以上人口中有 60% 患有白內障。隨著人口老化，視力相關疾病的發生率逐年上升。
為了有效降低眼疾風險，除了養成正確的用眼習慣，適當補充葉黃素、維生素 A 和 Omega-3 等護眼營養素，能幫助減少視力退化與眼睛疲勞。
本篇文章將為您解析：常見眼睛疾病與護眼方法、 9 大眼睛保健食品重要營養素 + 推薦食物、護眼保健食品適用族群、選購保健食品關鍵原則，讓您輕鬆掌握護眼重點，全面守護視力健康！
眼睛疾病有哪些？9 種常見疾病快速掌握！
眼睛是我們感知世界的重要器官，但隨著年齡增長、生活習慣或疾病影響，眼睛疾病的風險也隨之增加。
以下介紹 9 種常見的眼睛疾病，幫助你了解成因、症狀與治療方式，及早預防並保護視力健康。
| 常見眼睛疾病 | 主要成因 | 症狀 | 治療方式 |
| 近視 | 遺傳、長時間近距離用眼、缺乏戶外活動 | 遠處物體模糊、眼睛疲勞、頭痛 | 佩戴眼鏡、隱形眼鏡或接受屈光手術 |
| 乾眼症 | 淚液分泌不足、蒸發過快、 長時間使用電子設備、環境乾燥 | 眼睛乾澀、灼熱、異物感、視力模糊 | 人工淚液、調整生活習慣、抗炎藥物 |
| 白內障 | 老化、紫外線暴露、糖尿病、 長期使用類固醇 | 視力模糊、色彩辨識困難、夜間視力下降 | 手術置換人工晶體 |
| 黃斑部病變 | 年齡、遺傳、吸菸、高脂飲食、紫外線 | 中心視力模糊、視物變形、色彩辨識困難 | 藥物注射、雷射治療、生活方式調整 |
| 青光眼 | 視神經受損、眼壓升高 | 視野縮小、視力模糊，嚴重者可能失明 | 降眼壓藥物、口服藥物、雷射治療或手術 |
| 糖尿病視網膜病變 | 高血糖影響視網膜血管、 腫脹或異常血管增生 | 視力模糊、視野黑點、視網膜出血 | 控制血糖、雷射治療、眼內藥物注射 |
| 飛蚊症 | 玻璃體老化、視網膜退化 | 視野黑點、細線或漂浮物 | 無需治療，嚴重可考慮玻璃體切除手術 |
| 視網膜剝離 | 高度近視、眼部外傷、玻璃體退化 | 視野閃光、飛蚊數量增多、視力突然下降 | 雷射光凝固術、玻璃體切除手術 |
| 角膜炎 | 細菌、病毒、真菌感染或角膜損傷 | 眼紅、疼痛、畏光、流淚、視力模糊 | 依感染類型使用抗生素、抗病毒或抗真菌藥物 |
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常見眼睛疾病 1：近視
近視（Myopia）是一種屈光不正，患者能清晰看到近處物體，但遠處物體則顯得模糊。
主要原因包括遺傳因素及長時間近距離用眼（如手機、電腦），以及缺乏戶外活動。
未矯正的近視可能導致眼睛疲勞、頭痛，甚至增加罹患青光眼、視網膜脫離等疾病風險。
☑️ 矯正方法：包括佩戴眼鏡、隱形眼鏡或接受屈光手術。
常見眼睛疾病 2：乾眼症
乾眼症（Dry Eye Syndrome）是由淚液分泌不足或蒸發過快引起的眼表疾病，常見於長時間使用電子設備、環境乾燥、佩戴隱形眼鏡或年齡增長的人群。
患者可能出現眼睛乾澀、灼熱、異物感，甚至視力模糊。
☑️ 治療方式：包括使用人工淚液、調整生活習慣，以及在醫師指導下使用抗炎藥物或其他專業治療。
常見眼睛疾病 3：白內障
白內障（Cataract）是指眼睛的晶狀體變得混濁，影響光線進入眼內，導致視力模糊。
主要與年齡老化、紫外線暴露、糖尿病及長期使用類固醇有關。
症狀包括視力模糊、色彩辨識困難、夜間視力下降等。隨著病情進展，可能導致嚴重視力喪失。
☑️ 治療方式：手術置換人工晶體，可有效恢復視力。
常見眼睛疾病 4：黃斑部病變
黃斑部病變（Age-related Macular Degeneration，AMD）影響視網膜中央的黃斑區，主要發生於 50 歲以上。
常見風險因素包括年齡、遺傳、吸菸、高脂肪飲食及紫外線暴露。
患者可能出現中心視力模糊、視物變形、色彩辨識困難等症狀。
黃斑部病變分為乾性與濕性，濕黃斑部病變進展較快，對視力影響較大。
☑️ 治療方式：包括藥物注射、雷射治療及生活方式調整。
常見眼睛疾病 5：青光眼
青光眼（Glaucoma）是一組由視神經損傷引起的眼疾，通常與眼壓升高有關。
初期症狀不明顯，但病情進展後，可能出現視野逐漸縮小、視力模糊等問題，嚴重者可能永久失明。
☑️ 治療方式：包含使用降眼壓的眼藥水、口服藥物、雷射治療或手術。
定期眼壓檢測有助於早期發現，防止視力進一步受損。
常見眼睛疾病 6：糖尿病視網膜病變
糖尿病視網膜病變是糖尿病最常見的眼部併發症，由於高血糖影響視網膜血管，導致滲漏、腫脹或異常新生血管，進而影響視力。
早期可能無症狀，但病情惡化時，患者可能出現視力模糊、視野黑點或出血。
☑️ 治療方式：包括控制血糖、雷射治療、眼內藥物注射等。
定期眼科檢查對糖尿病患者尤為重要，可幫助早期發現視網膜病變，防止視力惡化。
常見眼睛疾病 7：飛蚊症
飛蚊症（Floaters）是視野中出現黑點、細線或漂浮物，在明亮環境下較明顯。
通常與玻璃體老化有關，無需治療，但若突然大量增加或伴隨閃光，可能是視網膜剝離的徵兆，需立即就醫。
☑️ 治療方式：若為玻璃體老化導致，通常無需治療；若嚴重影響視力，可考慮玻璃體切除手術，或雷射玻璃體溶解術移除飛蚊。
若伴隨視網膜剝離，則需進行雷射治療或玻璃體切除手術來修復視網膜。
常見眼睛疾病 8：視網膜剝離
視網膜剝離（Retinal Detachment）是指視網膜從眼球底部分離，可能導致視力嚴重受損甚至永久失明。
常見原因包括高度近視、眼部外傷、糖尿病視網膜病變或玻璃體退化。
早期症狀可能為視野閃光、飛蚊數量突然增加、黑影遮蔽或視力突然下降。
☑️ 治療方式：需進行雷射光凝固術來封閉撕裂部位，或透過玻璃體切除手術修復視網膜。
越早治療效果越好，若出現疑似症狀應立即就醫，以防視力永久受損。
常見眼睛疾病 9：角膜炎
角膜炎（Keratitis）是指角膜發炎，可能由細菌、病毒、真菌感染或角膜損傷引起。
常見風險因素包括佩戴不潔隱形眼鏡、角膜刮傷、乾眼症或長時間暴露於污染環境。
患者可能出現眼紅、疼痛、畏光、流淚、視力模糊，嚴重時可能影響角膜透明度，甚至導致視力永久受損。
☑️ 治療方式：依感染類型而定，可能使用抗生素、抗病毒或抗真菌藥物，並避免揉眼以防惡化。
若未及時治療，可能導致角膜潰瘍、角膜穿孔，甚至需要角膜移植，應及早就醫診治。
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護眼方法 9 大招，維持清晰視力
除了認識常見的眼疾，日常護眼更是重要！根據美國疾病管制與預防中心（CDC）的建議，良好的用眼習慣能有效降低眼疾風險，幫助維持視力健康。
無論是長時間使用 3C 產品的上班族、學生，還是關心眼部健康的銀髮族，這 9 大護眼方法都能幫助你預防視力退化，好好愛惜你的靈魂之窗！
護眼方法 1：定期檢查眼睛健康
每年至少應接受一次完整的散瞳眼科檢查，特別是有高度近視、青光眼、黃斑部病變、糖尿病視網膜病變風險的人。
許多眼部疾病在早期可能沒有明顯症狀，但透過眼底檢查，醫生能夠觀察視網膜、視神經與血管的健康狀況，及早發現異常情況。
除了散瞳檢查，定期測量眼壓、視野測試與視力檢查也有助於監測眼睛健康。
護眼方法 2：了解家族眼疾史，提早預防
許多眼部疾病具有遺傳性，例如青光眼、黃斑部病變、視網膜病變等。
若家族中有人曾被診斷出這些疾病，就需特別注意眼部健康。
了解家族病史有助於讓眼科醫師評估你的風險，並根據個人情況建議適當的檢查頻率與預防措施。
例如，若家族中有青光眼患者，醫師可能建議更頻繁地檢查眼壓與視神經狀況。
護眼方法 3：均衡飲食，攝取護眼營養素
良好的飲食習慣對維護視力健康至關重要，攝取適當的營養素可幫助減少黃斑部病變、白內障與乾眼症的風險。
重要營養素如葉黃素與玉米黃素能過濾藍光，保護視網膜免受損害。
Omega-3 脂肪酸有助於維持視網膜健康、減少乾眼症，而維生素 A、C、E 則具抗氧化作用，可保護眼細胞免受自由基傷害，降低白內障風險。
📌 更多營養資訊可參考：眼睛保健食品 9 大重要營養素
護眼方法 4：控制體重，降低視網膜病變風險
糖尿病患者容易出現糖尿病視網膜病變（Diabetic Retinopathy），進而影響視力。高血糖會損害視網膜內的血管，導致滲漏、腫脹或異常血管增生，嚴重時可能導致視力模糊或失明。
控制體重、維持健康飲食與規律運動可降低糖尿病風險，減少視網膜病變的發生機率。
此外，糖尿病患者應定期進行眼科檢查，以便及早發現問題並採取治療措施。
護眼方法 5：必要時佩戴防護眼鏡
眼睛是相當脆弱的器官，在某些高風險活動中，若沒有適當保護，可能導致眼部損傷。
在臺灣，每年眼球創傷的發生率約為 3%，其中多數事故來自運動或工作環境。
從事籃球、棒球、騎車等較激烈的運動時，應佩戴適合的防護眼鏡，以避免異物或強烈衝擊傷害眼睛。
此外，木工、金屬加工、焊接等工作可能產生碎屑、粉塵或化學物質，應使用耐衝擊的護目鏡來保護角膜。
使用清潔劑或噴霧時，應避免讓化學物質直接接觸眼睛，以防止角膜炎或眼部灼傷。
護眼方法 6：避免吸菸，保護眼部健康
吸菸與白內障、黃斑部病變、視網膜病變有密切關聯，吸菸會減少眼部血液循環、破壞抗氧化系統，加速視力退化。
吸菸者患黃斑部病變的風險是非吸菸者的 2 倍以上，且戒菸後風險可逐漸降低。
此外，吸菸還可能導致氧化壓力增加，影響視網膜功能，甚至增加視網膜血管破裂的機率，儘早戒菸有助於眼部健康。
護眼方法 7：外出時配戴防 UV 太陽眼鏡
長時間暴露於紫外線（UV）可能增加白內障與黃斑部病變的風險，因此，外出時應配戴可阻擋 99% UVA & UVB 的太陽眼鏡。
紫外線對眼睛的影響是累積性的，長期曝曬可能導致水晶體混濁，加速白內障形成。
此外，戴帽子或遮陽帽也能提供額外保護。選擇太陽眼鏡時，應確保鏡片具抗 UV 標示。
護眼方法 8：減少藍光影響，保護視力
長時間使用電子螢幕可能造成眼睛疲勞、乾眼症與視力模糊。
CDC 建議遵循 20-20-20 法則：每 20 分鐘，休息 20 秒，遠望 20 英尺（約 6 公尺）之外的物體。
此外，可調整螢幕亮度、使用護眼模式來減少藍光影響，並保持螢幕與眼睛至少 50-70 公分的距離，降低視覺疲勞。
護眼方法 9：正確使用隱形眼鏡，避免感染
不當使用隱形眼鏡可能導致角膜感染、角膜炎，甚至引發角膜潰瘍，嚴重者可能影響視力。
佩戴前應徹底洗手，使用專用清潔液清潔鏡片，絕不可用自來水沖洗。
避免長時間配戴，以減少角膜缺氧與乾澀的風險，並應遵循更換週期，按時更換。
此外，睡眠時應取下鏡片，以降低感染風險。若出現眼睛紅、異物感、視力模糊等症狀，應立即停戴並就醫。
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眼睛保健食品 9 大重要營養素
以下是 9 種對眼睛健康非常重要的營養素，它們不僅能有效保護視力，還能降低常見眼疾的風險。選擇保健食品前，記得諮詢專業醫療人員，了解適合自己的營養需求。
| 營養素 | 主要功效 | 食物來源 |
| 維生素 A | 維持角膜健康預防夜盲症降低白內障與黃斑部病變風險 | 深綠色蔬菜甜椒、紅蘿蔔雞蛋 |
| 維生素 B 群 | 保護視神經減少氧化壓力降低白內障與黃斑部病變風險 | 全穀類、魚類、肉類優格、牛奶、燕麥片豆類、綠葉蔬菜 |
| 維生素 C | 強效抗氧化減少自由基傷害降低白內障與黃斑部病變風險 | 柑橘類水果深綠色蔬菜 |
| 維生素 E | 防止自由基損害減少黃斑部病變與白內障風險 | 杏仁、葵花籽、芝麻菠菜、高麗菜、酪梨 |
| Omega-3 脂肪酸 | 支援視網膜功能緩解乾眼症降低糖尿病視網膜病變 | 鮭魚、鯖魚、沙丁魚亞麻籽、奇亞籽、核桃、大豆 |
| 葉黃素、玉米黃質 | 過濾藍光保護黃斑部降低視力退化與白內障風險 | 深綠色蔬菜、蛋黃甜玉米、胡蘿蔔、黃甜椒、綠豆 |
| 花青素 | 強效抗氧化 改善夜間視力舒緩眼睛疲勞與乾澀 | 藍莓、黑醋栗、黑莓紫甘藍、紫地瓜、茄子黑米、紅豆 |
| 藻紅素 （蝦紅素） | 減少藍光傷害保護視網膜 降低眼睛疲勞與乾澀 | 蝦、蟹、鮭魚、磷蝦 雨生紅球藻 |
| 芸香苷 | 增強微血管彈性減少視網膜出血風險預防眼睛老化 | 柑橘類水果蘆筍、菠菜 – 蕎麥 |
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眼睛保健食品營養素 1：維生素 A
維生素 A 是維持眼睛健康的核心營養素，它能保持角膜透明，讓你的眼睛不容易乾澀，還能避免夜盲症。
此外，還能保護視網膜的感光細胞，幫助降低黃斑部退化和白內障的風險，對於維持清晰視力非常有效。
📝 食物來源：
- 深綠葉蔬菜：如菠菜、青江菜，富含胡蘿蔔素，可轉化為維生素 A。
- 顏色鮮豔的蔬果：例如甜椒、紅蘿蔔，提供豐富的胡蘿蔔素。
- 雞蛋：也是維生素 A 的良好來源，有助維持視力健康和增強免疫系統。
👀 眼睛保健食品建議：
如果飲食難以攝取足夠的維生素 A，可考慮補充膠囊或綜合保健品。
但維生素 A 為脂溶性，過量可能有害，建議諮詢醫師或營養師確認適當劑量。
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眼睛保健食品營養素 2：維生素 B 群
維生素 B 群是維持眼睛健康的關鍵角色，其中包括： B1（硫胺素）、B2（核黃素）、B3（菸鹼酸）、B6、B9（葉酸）和 B12。
這些維生素在維持視神經功能、細胞代謝和抗氧化方面發揮著不可或缺的作用：
- 維生素 B1（硫胺素）：協助支持細胞功能，減少白內障風險。
- 維生素 B2（核黃素）：減少氧化壓力，進一步降低白內障發生可能。
- 維生素 B3（菸鹼酸）：具抗氧化效果，可能預防青光眼，但需注意過量攝取可能導致視網膜損傷。
- 維生素 B6、B9（葉酸）和 B12：可降低體內同型半胱氨酸濃度，減少發炎，降低黃斑部病變的風險。
📝 食物來源：
- 維生素 B1（硫胺素）：全穀類、魚類、肉類。
- 維生素 B2（核黃素）：優格、牛奶、燕麥片。
- 維生素 B3（菸鹼酸）：花生、豆類、蘑菇、魚類。
- 維生素 B6：全穀類、豆類、綠葉蔬菜。
- 維生素 B9（葉酸）：深綠葉蔬菜（如菠菜）、豆類、柑橘類水果。
- 維生素 B12：肉類、魚類、家禽、奶製品。
👀 眼睛保健食品建議：
素食者或飲食中缺乏多樣化來源的人，應特別注意補充維生素 B 群，尤其是容易缺乏的 B12。
可選擇適合素食者的綜合維生素 B 群保健食品，但需注意避免過量攝取。
眼睛保健食品營養素 3：維他命 C
維生素 C 是強效抗氧化劑，能保護眼球細胞，減少自由基對眼睛的傷害，同時維持角膜和鞏膜的結構穩定。
每天補充適量的維生素 C，還能有效降低白內障的風險，並減少黃斑部病變的機會！
📝 食物來源：
- 柑橘類水果、芭樂、奇異果：這些水果都是維生素 C 的好來源。
- 深綠色蔬菜：像菠菜、青江菜、芥藍菜等綠葉蔬菜，是營養滿分的健康選擇。
👀 眼睛保健食品建議：
如果平時蔬果攝取不足，可考慮補充維生素 C 的保健食品，例如錠劑、膠囊或咀嚼片。
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眼睛保健食品營養素 4：維他命 E
維生素 E 是能有效保護眼睛細胞免受自由基的傷害。自由基是體內不穩定的分子，可能造成細胞損傷，長期下來還會影響視力健康。
維生素 E 對於預防與年齡相關的黃斑部病變特別有效，尤其對於已經出現早期症狀的人，更能發揮保護作用。
另外，有研究指出，攝取足量的維生素 E，無論透過飲食還是補充劑，都可能降低白內障的發生風險。
📝 食物來源：
- 堅果類：像杏仁、葵花籽、芝麻等，含有豐富的維生素 E，每日可適量攝取。
- 深綠色蔬菜：例如菠菜、高麗菜，富含維生素 E 和多種纖維。
- 酪梨：是營養密度高的水果，是補充維生素 E 的好來源。
👀 眼睛保健食品建議：
如果你的日常飲食中堅果和蔬果的攝取量不足，可以考慮選擇維生素 E 軟膠囊作為補充，但必須注意：維生素 E 是脂溶性，攝取過量可能對健康造成影響。
眼睛保健食品營養素 5：Omega-3 脂肪酸
Omega-3 脂肪酸能支持視網膜細胞的正常功能，緩解乾眼症的不適，同時還有助於降低糖尿病性視網膜病變的風險，讓眼睛保持最佳狀態。
食物來源：
- 富含脂肪的魚類：像鮭魚、鯖魚、沙丁魚和鯷魚等，都含有豐富的 Omega-3 脂肪酸，尤其是對眼睛健康特別重要的 DHA 和 EPA。
- 植物性來源：亞麻籽、奇亞籽、核桃、大豆等植物性食物中也含有 Omega-3 脂肪酸，不過主要是 ALA（α-亞麻酸），人體僅能部分轉化為 DHA 和 EPA，因此攝取量需更注意。
👀 眼睛保健食品建議：
如果平時的飲食無法提供足夠的 Omega-3，特別是少吃魚類或是純素食者，可以考慮補充 Omega-3 的保健食品，例如魚油膠囊或植物性藻油膠囊（適合素食者）。
眼睛保健食品營養素 6：葉黃素、玉米黃質
葉黃素與玉米黃質被譽為眼睛的「天然防護罩」，它們是強效的抗氧化劑，不僅能過濾有害的藍光，還能保護黃斑部健康，減少視力損傷的風險。
研究指出，適量攝取葉黃素與玉米黃質，有助於降低與年齡相關的黃斑部病變（AMD）和白內障的發生機率，幫助維持眼睛的清晰與健康。
📝 食物來源：
- 深綠色蔬菜：像羽衣甘藍、菠菜，這些蔬菜的葉黃素和玉米黃質含量最高。
- 蛋黃：蛋黃是容易取得且吸收率高的葉黃素來源，適合日常補充。
- 各類蔬果：甜玉米、胡蘿蔔、橙色或黃色的甜椒、綠豆等食材，也含有適量的葉黃素與玉米黃質。
👀 眼睛保健食品建議：
如果平時蔬菜或蛋黃的攝取量不足，考慮補充葉黃素與玉米黃質的眼睛保健食品是個方便的選擇，例如葉黃素膠囊等。
眼睛保健食品營養素 7：花青素
花青素是一種強效的抗氧化劑，能幫助抵抗自由基對眼細胞的傷害，進而維護視力健康。
研究表明，花青素可促進眼睛微血管循環，減輕視覺疲勞，並提升夜間視力。
對於長時間使用電子設備導致的眼睛乾澀與疲倦，花青素也能發揮舒緩作用，有助於減少不適感。
此外，花青素還能提升視紫質（Rhodopsin）的再生能力，這對於改善夜間視力和適應黑暗環境十分重要。
📝 食物來源：
- 深色漿果類：藍莓、黑醋栗、黑莓、葡萄，富含花青素，能有效抗氧化。
- 紫色蔬菜：紫甘藍、紫地瓜、茄子，提供花青素與其他有益的植化素。
- 黑米、紅豆：除了花青素，還含有豐富的膳食纖維和礦物質。
👀 眼睛保健食品建議：
如果日常飲食攝取不足，建議選擇花青素膠囊或藍莓萃取物補充品。
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眼睛保健食品營養素 8：藻紅素（蝦紅素）
藻紅素，又稱蝦紅素，是一種天然類胡蘿蔔素，具有強大的抗氧化能力，甚至比維生素 C 和維生素 E 更強。
藻紅素特別能夠穿透血眼屏障，進入視網膜細胞，幫助減少氧化壓力和發炎反應，降低眼睛疲勞和乾澀的問題。
研究發現，藻紅素可減少藍光對眼睛的傷害，並有助於改善視覺敏銳度，對於長時間使用電子產品或長時間閱讀的人特別有幫助。
此外，它也能幫助預防與年齡相關的視力退化，如黃斑部病變和白內障。
📝 食物來源：
- 海鮮類：蝦、蟹、鮭魚、磷蝦等，含豐富的天然藻紅素。
- 雨生紅球藻：是藻紅素的主要來源，可作為保健食品的提取原料。
👀 眼睛保健食品建議：
藻紅素多以「雨生紅球藻萃取膠囊」的形式存在，適量補充有助於保護視網膜並減少眼部疲勞。但需注意，某些藻紅素產品可能含有海鮮成分，對海鮮過敏者應仔細查看成分標示。
眼睛保健食品營養素 9：芸香苷
芸香苷是一種黃酮類化合物，主要功能是保護微血管健康，增強血管壁的彈性和抗滲透性，能夠減少視網膜微血管出血的風險。
對於長時間用眼過度、容易出現眼部血絲或乾澀的人，芸香苷有助於穩定血管，減少眼睛不適。
此外，芸香苷還能與維生素 C 共同作用，提升其抗氧化能力，幫助減少自由基對眼睛的傷害，預防視網膜老化與黃斑部病變。
📝 食物來源：
- 柑橘類水果：橘子、檸檬、葡萄柚，富含芸香苷及維生素 C，有助於增強微血管健康。
- 蘆筍、菠菜：提供芸香苷與其他抗氧化成分，對眼睛保健有益。
- 蕎麥：是芸香苷的極佳來源，適量攝取有助於血管健康。
👀 眼睛保健食品建議：
芸香苷常見於綜合維生素或植物萃取保健品中，與維生素 C 一同攝取效果更佳。
若有眼睛疲勞、微血管脆弱等問題，可考慮適量補充，但需注意攝取劑量，避免過量影響血液循環機制。
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哪些人該吃護眼保健食品？4 大適用族群解析
隨著生活型態的改變，台灣人用眼負擔日益加重，長時間使用 3C 產品、外食、年齡增長等因素，讓視力健康問題越來越普遍。
為了減少視力退化、降低眼疾風險，選擇適合的眼睛保健食品是重要的輔助方式。
以下 4 大族群 是護眼保健食品的主要適用對象，看看你是否也在其中！
圖片來源：AI 製圖（Napkin.ai）
適用族群 1：長時間使用 3C 產品者
台灣人平均每天使用手機、電腦和平板的時間高達 7 小時，長時間近距離用眼和藍光暴露，容易導致眼睛乾澀、模糊及數位眼疲勞（Digital Eye Strain），甚至可能引發眼壓升高或慢性結膜炎等問題，長期下來恐影響視力健康。
適用族群 2：老年族群
隨著年齡增長，眼睛自然退化可能導致白內障、黃斑部病變等問題。
根據統計，50 歲以上有 60% 患有白內障，60 歲以上上升至 80%，70 歲以上更高達 90%。
此外，黃斑部病變在 65 歲以上族群中發生率明顯提高，可能影響日常生活品質。
適用族群 3：外食族與素食者
外食頻繁或素食者，由於飲食選擇有限，容易缺乏維生素 A、C、E 及 Omega-3 等，這些關鍵營養素對維持眼睛健康至關重要。
例如，缺乏維生素 A 可能導致夜盲症，而維生素 C 和 E 的不足則會提高白內障與黃斑部病變的風險。
此外，素食者因無法從動物性來源獲取 B12，可能影響視神經功能，導致視力模糊。
適用族群 4：特定眼疾患者
對於乾眼症或糖尿病性視網膜病變的患者，適當補充眼睛保健食品可幫助延緩病情進展。
乾眼症患者常因淚液分泌不足或淚膜質量下降，導致眼睛表面長期乾燥並引發發炎反應。
而糖尿病患者因血糖波動易損傷視網膜微血管，進一步增加失明風險。
圖片來源：Unsplash
眼睛保健食品怎麼選？掌握 4 大選購原則
挑選適合的眼睛保健食品，才能真正發揮保護視力的作用，減少眼睛疲勞、乾澀或視力退化的風險。市面上護眼產品種類繁多，該如何選擇？以下幾個重點，幫助你做出明智選擇，確保營養補充既有效又安全。
圖片來源：AI 製圖（Napkin.ai）
選購原則 1：與專業人士確認需求
在選購眼睛保健食品之前，建議先諮詢營養師、醫師或藥師等專業人士，評估個人健康狀況（尤其有慢性病、懷孕、哺乳需求者），確認是否需要補充特定營養素。例如：
- 長時間使用 3C 產品者：是否需要補充葉黃素、玉米黃質來防藍光？
- 老年族群：是否有黃斑部病變或白內障的風險，需補充抗氧化營養素？
- 素食者：是否缺乏 Omega-3（可選擇植物性來源）或維生素 B12？
- 乾眼症患者：Omega-3、維生素 A 是否能有效緩解眼睛乾澀？
避免盲目購買，補錯反而可能適得其反，例如維生素 A 過量可能造成毒性，菸鹼酸（B3）攝取過高可能影響視網膜健康。因此，先確認自身需求，再進行補充，才能真正發揮護眼效果。
選購原則 2：確認成分標示
眼睛保健食品的營養成分關乎效果，購買時務必檢查標示，確保內含關鍵護眼營養素，例如：
- 葉黃素 & 玉米黃質：過濾藍光、保護黃斑部，減少視網膜氧化壓力。
- 維生素 A：幫助維持夜間視力，預防乾眼症與夜盲症。
- 維生素 C & E：強效抗氧化，減少自由基對眼細胞的傷害，降低白內障風險。
- Omega-3 脂肪酸（DHA & EPA）：保護視網膜，改善乾眼症狀。
需注意：如果產品標示過於模糊，或成分劑量不清，應避免購買。
選購原則 3：選擇可靠品牌與健康標章
眼睛保健食品種類繁多，品質參差不齊。購買時，選擇有官方認證、經科學驗證的產品，避免來路不明的商品，確保安全與效果。
1. 認明官方健康標章
- 小綠人標章（健康食品認證）：由衛生福利部（TFDA）核發，確保產品經過安全與功效測試（點此查詢：TFDA 健康食品查驗登記許可產品）。
- SNQ（國家品質標章）：評估產品的安全性與品質，確保成分與製造符合標準。
- GMP（優良製造規範）、HACCP（食品安全管理系統）：確保生產過程符合國際標準，降低污染與安全風險。（點此查詢：GMP 藥廠名單）
- NSF（美國國家衛生基金會）、USP（美國藥典認證）、ISO 認證：國際食品與製造安全標準，確保產品成分純淨、品質穩定。
2. 選擇經科學驗證的產品
- 具臨床試驗支持：應附有安全報告、臨床研究數據，證明產品對眼睛健康有效。
3. 選擇信譽良好的品牌
- 避免來路不明的產品：不要購買來源不明、價格過低、標示不清的商品，以免含未經檢驗的成分。
- 查看消費者評價：選擇回購率高、評價好的品牌，確保品質可靠。
選購原則 4. 仔細閱讀產品標籤
購買前，應仔細檢查產品標籤上的營養成分、劑量與建議攝取量，確保產品適合自身需求，並遵守正確的服用方式。以下是選購時應注意的關鍵：
- 每日建議攝取量：確認成分含量是否符合國際建議標準，例如 葉黃素每日建議攝取量約 6-20 mg，Omega-3（DHA + EPA）每日建議 500-1000 mg（可參考：衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版）。
- 劑量適中，避免過量：部分營養素如維生素 A、E 為脂溶性，過量可能影響健康。
- 有效期限與保存方式：確保產品未過期，並按照建議存放於陰涼乾燥處，避免影響品質與效用。
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用對眼睛保健食品，讓靈魂之窗更健康！
隨著科技日益發達，我們的雙眼承受著前所未有的壓力。而適當補充眼睛保健食品不僅能強化視網膜與黃斑部的防護機制，更能有效緩解乾眼不適，降低各種眼疾風險。
選擇眼睛保健食品時，關鍵在於尋找含有葉黃素、玉米黃質等關鍵成分的產品，並確保維生素 A、C、E及Omega-3 脂肪酸的均衡配比。品質把關同樣重要，建議選購具備第三方認證的知名品牌，仔細查證成分含量與安全認證。
然而，保健食品只是視力保健的一環。真正有效的護眼策略應該是全方位的：從均衡的飲食習慣出發，輔以適當的營養補充，再配合正確的用眼方式。
及早建立完善的視力保健計畫，讓雙眼將能持續陪伴我們看見生活中的每個精彩時刻。
參考資料
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- 參考資料 2：新聞：台灣白內障50歲以上的發生率高達1/2，「6原因」恐提早發生！「6前兆」報你知
- 參考資料 3：Datareportal：Digital 2024: Taiwan
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- 參考資料 12：臺中榮總眼科部住院醫師 陳韋存、主治醫師 林俊賢：《挽救破碎的靈魂之窗―眼外傷中心》
- 參考資料 13：衛生福利部：戒菸讓你擦亮雙眼，看見世界的美
